Личный кабинетГовядина (f27) IgE, ImmunoCAP
916,00 ₽
Арт. 6878F27
A09.05.118
Характеристики
Биоматериал
—
Сыворотка крови
Результат
—
кол.
Срок (рабочих дней)
—
до 4
Доступен выезд на дом.
Говядина (f27) IgE, ImmunoCAP
916,00 ₽
Арт. 6878F27
Описание Тест направлен на выявление сенсибилизации к аллергенам говядины.
Аллергия к говядине отмечается редко. Различные аллергены эпителия коров присутствуют в их мясе и молоке. В говядине содержатся БСА (бычий сывороточный альбумин) и гамма-глобулин, которые известны как фракции коровьего молока, чувствительные к термической обработке. Это может объяснять тот факт, что часть пациентов с аллергией на молоко может демонстрировать различные клинические проявления на сырую или хорошо обработанную говядину. Однако лица с аллергией к коровьему молоку чаще толерантны к говядине.Аллергология и иммунология. Национальное руководство (ред. Хаитова Р.М., Ильиной Н.И.). - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2013:640. Мачарадзе Д.Ш. Пищевая аллергия у детей и взрослых: клиника, диагностика и лечение. - М.: Изд. «ГЭОТАР-Медиа». 2018:392. Материалы фирмы-производителя реагентов. http://www.phadia.com/en/Products/Allergy-testing-products/ImmunoCAP-Allergen-Information
Аллергия к говядине отмечается редко. Различные аллергены эпителия коров присутствуют в их мясе и молоке. В говядине содержатся БСА (бычий сывороточный альбумин) и гамма-глобулин, которые известны как фракции коровьего молока, чувствительные к термической обработке. Это может объяснять тот факт, что часть пациентов с аллергией на молоко может демонстрировать различные клинические проявления на сырую или хорошо обработанную говядину. Однако лица с аллергией к коровьему молоку чаще толерантны к говядине.
